【美食】【九州地方】宮崎 || 鐵板燒牛排館 MIYACHIKU 牛排
by 杜威日本遊留學
Posted on November 3, 2020 at 16:55 PM
一說到日本和牛，就不免想到宮崎牛。宮崎牛是曾連續3屆榮獲內閣總理大臣賞的和牛品種。宮崎牛飼養規定嚴格，宮崎縣內生產養殖的黑毛和牛之中，肉質要被評級為4級以上才能稱得上宮崎牛。想要吃到宮崎牛最原始的味道，就是選宮崎是新別府町的牛排館「MIYACHIKU」，店家嚴選使用最優良肉質的宮崎牛。在坐檯前可以看到鐵板師傅用精湛的技術去料理牛肉，在適當的烹飪溫度下，鎖住牛肉的鮮甜肉汁，再趁著牛排熱騰騰之際，讓客人嘗上一口，墜入宮崎牛美味之中。店內設有鋼琴演奏空間，每到晚餐時間，就會有鋼琴演奏音樂陪伴客人度過用餐時光。
店址：宮崎県宮崎市新別府町前浜1401-255